2012〜 PLANNING, PRODUCE, ART DIRECTIN 富山県高岡市にて天保９年から続く和菓子処「大野屋」の新商品開発プロジェクト。大野屋が保有する落雁用木型と和菓子で培った技術と素材を用いて、大人も愉しめる、見ても美しく、食べて美味しいラムネ菓子の企画からアウトプット全般を担当。 http://www.ohno-ya.jp/
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陽君、そう、ラムネなんだよ。富山産コシヒカリの米粉や国産生姜を使って、大人な味に仕上げました。小ロットでパッケージ別注もできるので、いつかJAYPEGでも作ってください〜〜
chi0424 and 2 users liked this work.
落雁、じゃなくてラムネなんですね！食べてみたい…
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